Beschrijving van de dienst

Homecooking menu: Menu:- 3 Gangen 55 euro per persoon- 4 Gangen 65 euro per persoon- 5 Gangen 75 euro per persoon Onze menu kan aangepast worden aan jouw wensen. Hieronder kan je alvast een voorbeeld terug vinden van wat je kan verwachten van Amor Por La Comida: -Zalm gravad lax gemarineerd in gin & dille/Tomaatvariëteiten/Romesco/Basilicum/Burratta/Fregola sarda/Chiboust van appel/Bouillabaisse/Panne carasatou -Tartaar van rundsvlees/Gefermenteerde lookcrème/Savoramosterd/Bietvariëteiten/Radijs/Gepofte kapper/Chips van aardappel/Soya Amor Por La Comida/Sucrine sla -Pladijs/Flan van venkel/Mini venkel/Komkommer/Venkelcrème/Olie van zeekraal/Tempura van zeekraal/Jus van dille/Terrine van groene kruiden -Entrecôte Holstein/Pommes pont neuf/BBQ crème/gelakeerde raap/Hoisin/Mini wortel/Geconfijte sjalot/Beukenzwam/Vleesjus -Aardbei/Brusselse wafel/Hangop van aardbei/Karakrakine/Meringue/Jus van aardbei/Zure room